Pannkakor
Pannkakor: 4 pers
Ingredienser:
2½ dl vetemjöl
½ tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna svälla i några minuter. Smält hälften av smöret i en stekpanna och vispa ner det i smeten. Använd resten av smöret till att steka tunna pannkakor.
